Euterpe, das Jahrbuch für Literatur, erschien in zehn Bänden mit Gedichten, Erzählungen, Essays und Standortbestimmungen.
Diese wurde seit 2001 als Anthologien zu bestimmten Themen weitergeführt, zuletzt “Gegenwort. 2017” und “Nachtgedanken. 2019”.
Die Anthologien mit bekannten und neuen Autorinnen und Autoren haben sich als Fundgruben literarischer Entdeckungen erwiesen.
Zusätzlich gibt es die Reihe Edition Euterpe in der Literatur einzelner Autoreninnen und Autoren herausgegeben wird.
Der Literaturkreis Euterpe e.V. bietet monatlich Werkstattabende in Kiel und in Husum an, sowie Lesungen im Literaturhaus Schleswig-Holstein in Kiel und in der Reihe “Lyrik im Schloß” in Husum.
Darüber hinaus finden literarische Matinees und Soirees auch in anderen Orten Schleswig-Holsteins statt.